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맛집/맛집들

종로 익선동 칼국수 맛집 종로할머니칼국수

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이미 유명한 칼국수 맛집을 다녀왔습니다.

종로 할머니 칼국수 가게인데요.

일찍 갔음에도 불구하고

이미 많은 분들이 줄을 서고 계셨습니다.

 

 

 

깔끔한 멸치칼국수로 유명한

대표 칼국수집이라고 합니다.

많은 분들이 줄을 서고 계셨지만

가게가 넓고 칼국수가 빨리 나오기때문에

자리가 금방 나더라고요.

 

 

주로 많은 분들이 칼제비 많이 드시더라고요.

저희도 칼제비로 주문했어요.

 

 

날씨가 약간 더웠는데

뜨거운 열기속에서

국수를 삶고 계셨습니다.

 

 

 

 

 

 

벽면에 글귀들이 붙어 있었는데

전 뉴스기사인줄 알았어요.

이제보니 블로그 글이었네요.

 

 

멸치국수의 칼제비입니다.

맛이 자극적이지 않고 담백해요.

담백함을 좋아하시는 분들이라면

좋아하실것 같아요.

저한테는 국물이 담백해서 약간 장을 넣어서

먹으면 간이 딱 맞을것 같았어요.

 

 

하지만 오늘은 담백함을 즐겨보기로

ㅎㅎㅎ

수제비도 칼국수면도 직접 반죽하셔서 그런지

쫄깃쫄깃해서

맛있었어요.

지인분에 의하면 예전에는

더 맛있었닫고 하더라고요.

세대교체가 되면서 좀 맛이 약해진 느낌이라

아쉬우시다고

예전에는 국물이 찐하고 맛있었다고 합니다.

 

 

 

 

 

그래도 아직까지 많은 분들이

찾아오는 맛집인거는 변함 없는것 같아요.

담백한 맛의 멸치칼국수였습니다.

자극적인거에 지치신분들이라면

좋아하실거 같습니다.

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