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청량리 혜성칼국수라는
오래된 노포 칼국수집을 다녀왔습니다.
청량리 칼국수로 유명한 식당인데
유튜버가 다녀간 뒤로
더 인기가 많아진것 같아요.
혜성칼국수 영업시간
매주 월요일 정기휴무
화요일~일요일 10:30~21:00까지 운영합니다.
메뉴는 딱 두가지 멸치칼국수와 닭칼국수입니다.
가격이 8,000원에서 1,000원 더 인상되었네요.
멸치칼국수
닭칼국수
열기때문에 사진이 흐릿하게
나왔네요.
칼국수 양이 적은 양은 아니었어요.
면이 두껍다 보니 양이 더 많았어요.
칼국수 면이 엄청 두껍죠
예전에 면이 엄청 두꺼웠던 잉꼬칼국수가
생각나더라고요.
잉꼬칼국수만큼은 아니지만은요.
2021.07.06 - [맛집/맛집들] - 칼국수와 매운김치로 유명한 잉꼬칼국수
멸치칼국수나 닭칼국수 육수는
똑같은 베이스였어요.
멸치칼국수에 닭고기를 넣어서
조금 맛이 차이지는
딱 그 차이
멸치칼국수는 먹을 만했는데
닭칼국수는 누린내가 나서
후추를 뿌리고 다대기를 넣으면
그나마 잡내를 잡아서 먹었네요.
혜성칼국수는 호불호가 갈리는 곳이라서
저한테는 그냥 먹을만 했다 딱 그 정도였어요.
혜성칼국수는 오래된 노포라
옛 맛을 좋아하시는 분들이라면
맛있게 드실것 같아요.
저는 제가 좋아하는 맛은 아니라서
다시 가지는 않을것 같아요.
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